Warum ist das Sanoro Hundefutter in 100 % Lebensmittelqualität?

 

Zuerst - wieso sagen wir, dass unser Futter Lebensmittelqualität hat?

Grundsätzlich kann Hundefutter nach der gesetzlichen Definition nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sein - es ist einfach als Tierfutter definiert. Allerdings kommt es sehr darauf an, welche Zutaten verwendet werden. Wir verwenden ausschließlich Rohstoffe, die Lebensmittelqualität haben, also auch für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Diese Lebensmittelqualität zieht sich durch bis zur Etikettierung der fertigen Dose. Hier wird dann durch Aufkleben des Etiketts aus dem eigentlich zum menschlichen Verzehr geeigneten Doseninhalt Hundefutter. 

Füttern ohne tierische und pflanzliche Nebenerzeugnisse und ohne schädliche Zusatzstoffe 

In vielen Futtermitteln befinden sich tierische und pflanzliche Nebenerzeugnisse und synthetische Zusatzstoffe. Die teilweise erschreckende Definition der Nebenerzeugnisse finden Sie hier. Das ist jederzeit erlaubt, entspricht aber nicht unserer Philosophie einer gesunden Ernährung. Einige unserer Mitbewerber kommen von dem Konzept der reinen Lebensmittelqualität immer mehr ab und setzen auf Zugaben von künstlichen Vitaminen und Mineralien. Dies ist bei unserem Futter in Lebensmittelqualität, somit in der Qualität wie sie zum menschlichen Verzehr bestimmt ist, komplett ausgeschlossen. Unser fertigender BIO-zertifizierter Betrieb wird dahingehend laufend überprüft und verbürgt sich bei der Herstellung für Sanoro für die Verwendung aller Rohstoffe in Lebensmittelqualität.

Unser Fleisch - regional bezogen und artgerecht gehalten

Unser Fleisch ist echtes, frisch gewolftes Fleisch, bezogen nach Möglichkeit aus dem regionalen Umfeld und in jedem Fall aus artgerechter Haltung

Die Fleischqualität entspricht der, die z.B. beim Rind für die Wurstproduktion verwendet wird. In der Hauptsache ist das Bauchfleisch, Abschnitte und sogenanntes Schabefleisch, das heißt, maschinell von den Knochen abgelöstes Fleisch. Sogenanntes K3-Fleisch und andere K3-Produkte werden grundsätzlich nicht verwendet. Was wir ebenfalls nicht verwenden sind Fleischstücke aus der Kehle wegen der eventuell anhaftenden Reststücke der Schilddrüse.

Wir deklarieren unser Fleisch für unsere Menüs genau so, wie es auch verwendet wird. Wir verwenden Fleisch, welches für den menschlichen Verzehr zugelassen ist - und in der Hauptsache Muskelfleisch. Leber und Herz muss wegen den in hohen Konzentrationen enthaltenen Mineralstoffen und Vitaminen mit in das Futter - hier vertreten viele Ernährungsberater für Tiere die Meinung, dass je 5% der ideale Anteil an Leber und Herz sein soll. Insgesamt wird vertreten, dass Innereien nicht mehr als 15% Anteil haben sollen.

Warum ist in den Menüs nicht alles BIO?

Grundsätzlich gilt - alles was an Gemüse, Obst und Getreide in Bio-Qualität zu besorgen ist, verwenden wir.

Differenzierter ist es beim Fleisch:

Bei den puren Fleischsorten gilt folgendes:

- Rind und Huhn beziehen wir regional in BIO-Qualität.
- Lamm und Schaf kommen aus Dammbewirtschaftung an Nord- und Ostsee, sind also Weidetiere.
- die exotischen Fleischsorten wie Känguru oder Strauß kommen aus dem jeweiligen Habitat, meist freilebend und waidgerecht geschossen.
- Rotwild (Hirsch) beziehen wir, wenn verfügbar, regional - ansonsten kommt es aus Wildschuß überwiegend aus Osteuropa.
- Pferdefleisch stammt von Tieren die nicht zur Fleischproduktion gezüchtet werden. Auch hier je nach Verfügbarkeit möglichst regional.
- Kaninchen kommt aus artgerechter Haltung

Bei den Menüs haben wir uns entschlossen, nur das Gemüse in BIO-Qualität zu verwenden: 

- Rind und Kalb kommen aus regionaler, artgerechter Haltung.
- Huhn und Pute kommen aus anerkannten und strengen Prüfungen unterliegenden Zuchtbetrieben in Deutschland und möglichst aus Freiland oder großzügiger Stallhaltung.
- Der Seefisch kommt aus nachhaltigem Fang
- Die Herkunft der anderen Fleischsorten sind oben bereits aufgelistet.

Warum nur konventionelle Fleischqualität bei den Menüs? Wir sehen es ganz pragmatisch - es ist eine Frage des Preises und letztlich ist es deutlich wichtiger, Gemüse und Getreide in BIO-Qualität zu verwenden weil hierdurch z.B. die Schadstoffbelastung durch Pestizite extrem zurück geht. 

Beim Fleisch sehen wir es im Sinne des Tierschutzes als deutlich wichtiger an, Tiere aus artgerechter Haltung zu verwenden. Hier hauptsächlich mit viel Auslauf, möglichst mehr als vorgeschrieben ist. Bei der Ernährung sieht auch bei nach BIO-Standard gehaltenen Tieren konventionelles Futter vor, wenn Biofutter nicht verfügbar ist. Alles etwas verschwommen.

Bei Schafen und den "Exotischen" Tierarten ist eine Haltung nach Bio-Standard gar nicht möglich da die Ernährung letztlich hier dies nicht ermöglicht. Somit haben wir uns entschlossen, bei den Menüs aus Vereinheitlichungsgründen nur Teil-Bio anzubieten.

 

Ein Beispiel für unterschiedliche Futterqualität bei ausgelobter Lebensmittelqualität

Bei unserem Menü Classic Huhn ist 55 % Fleisch enthalten - Muskelfleisch (45 %), Herz (5 %) und Leber (5 %) - klar deklariert und alles in Lebensmittelqualität.

Im vergleichbaren - aber auch günstigeren - Menü eines großen Münchner Wettbewerbers werden 56 % Fleisch (Hühnerherzen (24 %), Hühnermägen (22 %), Hühnerleber (10%)) deklariert.  Keine Spur von "normalem" Muskelfleisch - verwendet wird dafür ein deutlich billigeres Fleisch wie Hühnermägen und Hühnerherzen. Auch das ist dann ein Menü in Lebensmittelqualität - da wir ja in Bayern sind und bei uns werden selbst Hühnermägen gegessen. Das billige Fleisch kompensiert der dann verwendete Amarath auch nicht mehr.

Unser Gemüse und Obst - immer BIO und möglichst regional und frisch vom Feld und Baum

Saisonal abhängig kommt ein großer Teil des Gemüses aus Deutschland und frisch zur Verarbeitung. Nur wenn frische Ware saisonal nicht zu besorgen ist, kommt schockgefrostete Ware zum Einsatz. Wir verwenden hier ausschließlich BIO-Qualität

Die Produktion - manufakturell statt industriell

Wir produzieren noch manufakturell, das heißt, immer "nur" in 700 kg - Chargen. Das klingt viel, ist aber so ziemlich die unterste Grenze um konstante Qualität zu liefern. Bei kleineren Mengen wären die Abweichungen zu groß. Unsere Tiernahrung wird roh und kalt sowie ohne Zugabe von Wasser in die Dose abgefüllt - die so genannte Kaltabfüllung.

Hierbei werden zuerst die Zutaten (das Fleisch, das Gemüse und die restlichen Zutaten) grob gewolft. Die so entstandene Mischung wird bei ca. 4° C in die Dosen gefüllt und diese sofort verschlossen. Die so versiegelten Dosen kommen in einen Autoklaven und werden unter Druck schonend gegart. Bei diesem Kochprozeß tritt Fleisch- und Gemüsesaft aus, der dann als hochwertige und gehaltvolle Brühe in der Dose verbleibt. Dies sehen Sie beim Öffnen der Dose, es bildet sich auf dem Doseninhalt je nach Lagertemperatur eine galertartige Masse und es lagert sich oben auch Fett ab. Beides bitte nicht weg schütten bzw. wegkratzen, sondern mit verfüttern bzw. unter das Futter rühren. Je nach Menüart tritt das mehr oder weniger auf. Die Menüs mit Reis sind in der Regel auch kompakter, da der Reis den austretenden Gemüse- und Fleischsaft aufsaugt.

Hieran sehen Sie auch, dass wir weder Bindemittel noch sonstige Emulgatoren oder Zusatzstoffe verwenden - diese würden die Flüssigkeit binden.

Das sich bei den Reinfleisch-Sorten bildende "Gelee" besteht nur aus natürlich geliertem Fleischsaft (so wie Sie es von einem kalten Fleischfond oder einer kräftigen Hühnerbrühe aus der Küche kennen), Fett und dem im Fleisch noch enthaltenen, ausgetretenen und dann geronnenen Blut. Das sieht manchmal etwas unschön aus, mindert aber nicht die Qualität. Da wir das Fleisch für die Reinfleischsorten grob wolfen, kommt dies eigentlich immer vor. Eine Ausnahme ist Huhn und Kaninchen, diese beiden Sorten werden wegen eventuell noch anhaftenden kleinen Knochenresten sehr fein gewolft. Dieses feine Brät bindet besser und es gibt daher kaum Ablagerungen. 

Durch den geschlossenen Produktionskreislauf bleiben die Vitamine, Mineralien und Spurenelemente der Zutaten weitestgehend erhalten - purer Genuß für Ihren Hund.

Unser Credo - beste Futterqualität für Ihren Hund

Wir stellen Tierfutter ganz ohne jegliche pflanzliche und tierische Nebenerzeugnisse wie Schlachtabfälle oder Knochenmehl her. Der Verzicht auf Konservierungs- und Farbstoffe, Bindemittel oder ähnliche Zusatzstoffe ist selbstverständlich. Alle Menüs beinhalten nur die angegebenen Zusammensetzungen und Zutaten und sind ein Alleinfuttermittel für Hunde und Katzen. Unsere Tiernahrung wird selbstverständlich ohne jegliche Tierversuche entwickelt - unser Hundefutter finden Sie bei der PETA als tierversuchsfreien Hersteller aufgelistet.

Wir kontrollieren ständig die Qualität

Die hervorragende Qualität der verwendeten Zutaten und ein einwandfreier Produktionsablauf werden aufgrund ständiger Kontrollen unseres fertigenden Betriebes durch ein Lebensmittelinstitut und das Veterinäramt garantiert. Weiter sorgt ein jährliche BIO-Kontrolle für die Einhaltung des BIO-Standards.

Die Haltbarkeit - Qualität auf Dauer

Unser Hundefutter in der Dose ist bei Zimmertemperatur ab Abfüllung mindestens 36 Monate haltbar - das Haltbarkeitsdatum ist auf dem Deckel der Dose aufgedruckt. Wir liefern Ihnen nur Produkte die mindestens noch 3 Monate haltbar sind. Es schadet den Produkten nicht, wenn sie kurzfristig z.B. beim Versand oder Transport im Auto im Hochsommer höheren Temperaturen ausgesetzt sind - bis zu 60 C sind kein Problem. Auch im Winter sind die niedrigen Temperaturen beim Versand kein Problem. Das Produkt darf allerdings nicht durchfrieren - also nicht ein zugestelltes Paket bei Minustemperaturen im Freie all zu lange stehen lassen. Durch das Einfrieren vergrößert sich das Volumen und die Dose kann Schaden nehmen. Eine aufgefrorene Dose kann einfach aufgetaut und dann verfüttert werden.

Sie können unser Sanoro Hundefutter ungefähr 3-4 Tage im Kühlschrank verschlossen aufbewahren.  Einen passenden Dosendeckel finden Sie in unserem Webshop. Für kleinere Hunde kann es vorportioniert und in verschlossenen Kunststoff-Schüsseln auch eingefroren werden.

Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »